Waldner Osttiroler Getreidemühle Family

Waldner Osttiroler Getreidemühle Family aus Zirbelholz

Produktinformationen im Überblick

Robust und zuverlässig ist die Waldner Osttiroler Getreidemühle Family, das optimale Modell für Familien – behauptet zumindest der Name. Im Getreidemühlen Ratgeber wird dieses Versprechen auf die Probe gestellt.

Technische Daten

• Gehäuse: massives Zirbelholz, mit Wasserlack geschützt
• Höhe / Breite / Tiefe: 36,5 / 25 / 25 cm
• Gewicht: 9 kg
• Mahlwerk: Korund-Keramik, stufenlos verstellbar
• Mahlstein Ø: 100 mm
• Motor: Industriemotor
• Motorleistung: 360 W
• Trichterfüllmenge: ca. 1300 Gramm
• Mahlleistung: ca. 170 g/min (bei feinster Einstellung)
• Unterstellhöhe für Schüssel: 11,5 cm
• Lautstärke: unter 72 dB
• Getreidesorten: Geeignet für alle Getreidesorten, einschließlich Mais und getrocknete Hülsenfrüchte. Nicht geeignet für Gewürze, feuchte Lebensmittel, ölhaltige Samen, Kerne und Nüsse sowie Kaffee.

Aufbau

Ein Einfülltrichter mit Deckel, ein Mahlwerk mit zwei runden Mahlsteinen und ein leistungsstarker Motor – im inneren Aufbau ist die Waldner Osttiroler Getreidemühle Family grundsätzlich mit anderen Modellen zu vergleichen.

Auch in puncto Bedienung ähnelt sie anderen Getreidemühlen. Der Mahlgrad wird direkt am Trichter eingestellt. Dafür reicht ein simpler Dreh an einer abgesetzten Scheibe aus. Ein- und ausgeschaltet wird die elektrische Getreidemühle Family über einen kleinen Kippschalter, der an der rechten Seite nahe des Bodens angesetzt ist.

Funktionen

Auch wenn die Hauptfunktion der Waldner Osttiroler Getreidemühle Family schlicht und einfach im Mahlen von Getreide liegt, sprechen noch einige weitere Vorteile für das Modell. Darunter:

• Stufenlos einstellbares Mahlwerk
• Leistungsstarker Industriemotor
• Sehr große Mahlsteine
• Trichterdeckel zum Schutz vor einfallenden Verschmutzungen
• Vielseitige Eignung
• Hervorragende Qualität

Leistungsmerkmale

Ein Industriemotor mit einer Leistung von 360 Watt sorgt in der Family Getreidemühle von Waldner für den kraftvollen Antrieb der Mahlsteine. Das allein bringt aber nicht die Mahlleistung von 170 Gramm kuchenfeinem Mehl pro Minute hervor. Bei gröberen Einstellungen dementsprechend mehr.

Hieran ist die Größe der Mahlsteine beteiligt. Mit einem Durchmesser von zehn Zentimetern bieten diese eine umfassende Mahlfläche und damit die Möglichkeit, relativ schnell auch größere Mengen Schrot oder Mehl zu mahlen.

Damit ist die Waldner Family zwar nicht das schnellste und leistungsfähigste Modell im Getreidemühlen Vergleich, sie kann sich aber auch im Vergleich durchaus sehen lassen.

Form

Die Basis des Gehäuses ist quadratisch gehalten und wird an den Kanten von abgerundeten „Säulen“ gestützt. Der Trichter ist hingegen rund gehalten und verjüngt sich nach unten. Die beiden Elemente werden durch einen runden, abgesetzten Aufsatz miteinander verbunden.

Aussehen

Gefertigt aus massivem Zirbelholz mit anziehender Maserung fällt bei der Waldner Osttiroler Getreidemühle Family dennoch zuerst das Design auf. Durch die kunstvollen Kombinationen und abgesetzten, unterschiedlichen Formen wirkt die Mühle wie eine kunstvolle Küchendekoration und ein klein wenig wie aus einer anderen Zeit. Dadurch versprüht sie Gemütlichkeit und zieht unweigerlich Blicke auf sich.

Schönes Extra: Der zur schützenden Behandlung verwendete Wasserlack verleiht dem Holz einen sanften Glanz.

Größe und Gewicht

Mit einem Gewicht von neun Kilogramm ruht die Waldner Osttiroler Getreidemühle Family auf einer quadratischen Grundfläche. Diese hat eine Seitenlänge von jeweils 25 Zentimetern. In der Höhe bemisst sie 36,5 Zentimeter.

Die Maße für sich genommen sind ausladend, durch die Aufteilung in verschiedene Segmente und die leicht schräg verlaufenden Linien wirkt die Osttiroler Mühle dennoch nicht klobig oder plump.

Füllmengen

Auch wenn der Trichter durch die Verjüngung und als deutlich abgesetztes Segment der Waldner Osttiroler Getreidemühle Family von außen nicht so aussieht, ist er doch großzügig bemessen. Ganze 1300 Gramm fasst der Einfülltrichter und erübrigt damit das häufige Nachfüllen – auch wenn größere Mengen an Schrot oder Feinmehl benötigt werden.

Die genaue Füllmenge ist selbstverständlich von der Art des Mahlgutes abhängig. Dennoch setzt sich die Family Getreidemühle mit dem großen Fassungsvermögen durchaus von der Konkurrenz ab. Dabei ist jedoch zu beachten, dass die Unterstellhöhe unter der Ausgabe lediglich 11,5 Zentimeter beträgt. Werden tatsächlich 1,3 Kilogramm Getreide verarbeitet, muss also dringend ein Gefäß mit einem ausreichend großen Durchmesser und möglichst hohem Rand verwendet werden.

Eignung

Die Waldner Osttiroler Getreidemühle Family ist darauf ausgelegt, alle üblichen Getreidearten im gewünschten Feinheitsgrad zu mahlen. Daneben stellen auch Speisemais, Reis und getrocknete Hülsenfrüchte kein Problem für das zuverlässige Modell dar.

Aufgrund der Mahlleistung ist die Family Getreidemühle – wie bereits erwähnt – nicht das schnellste Modell – dennoch erzeugt sie ein Kilogramm kuchenfeines Mehl in weniger als sechs Minuten. Für die gleiche Menge Schrot benötigt sie lediglich die Hälfte der Zeit. Für Familienportionen ist sie also bestens geeignet.

Lautstärke

Die Waldner Osttiroler Getreidemühle Family entwickelt eine Lautstärke von bis zu 72 Dezibel – abhängig von der Art des Mahlguts und dem eingestellten Feinheitsgrad. Hiermit ist sie ebenso laut wie die meisten Modelle im Getreidemühlen Vergleich und in etwa vergleichbar mit einem Staubsauger, Föhn oder dem Schleudergang einer Waschmaschine. Mitten in der Nacht sollte die Mühle also nicht unbedingt angeworfen werden.

Besonderheiten

Hohe Mahlkraft und eine hochwertige Bauweise setzen die Waldner Osttiroler Getreidemühle Family von vielen der Konkurrenzmodelle ab. Vor allem die ansprechende und komplexe Optik ist eine Besonderheit.
Aber auch der große Fülltrichter und die Eignung für Mais können als positive Faktoren und Besonderheiten bei der Waldner Osttiroler Getreidemühle Family hervorgehoben werden.

Pflege und Reinigung

Die Reinigung und Pflege der Waldner Osttiroler Getreidemühle Family ist sehr einfach gestaltet. Da das Zirbelholz mit Wasserlack versiegelt ist, weist sie Feuchtigkeit ab. Selbst bei angetrockneten Verschmutzungen wirkt der Lack schützend und erleichtert die Reinigung. Feuchtes Abwischen reicht selbst bei hartnäckigen Flecken aus.

Auch die Pflege betreffend erleichtert der Lack so einiges, denn eine wiederholte Behandlung mit Holzöl oder anderen Pflegeprodukten ist dadurch unnötig.

Bei der Reinigung des Innenraums verhält es sich etwas anders. Zwar sind die Mahlsteine selbstschärfend und bedürfen daher keiner Pflege. Allerdings können sich durchaus Rückstände auf diesen niederlegen. Vor allem dann, wenn ölhaltiges Mahlgut verarbeitet oder die Mühle für Kaffee, Gewürze und ähnliches zweckentfremdet wurde. In diesen Fällen sollte die Mahlkammer geöffnet und jeder Mahlstein eingeweicht sowie gründlich abgebürstet werden. Anderenfalls sorgen die Beläge auf den Steinen für einen nachlassenden Feinheitsgrad beim Mahlen.