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Eschenfelder Kornquetsche – Wandmodell / Alutrichter

(5 / 5 bei 2 Stimmen)

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HerstellerEschenfelder
GehäuseBuchenholz
Gewichtca. 3,6 kg
Walzennickelfreier Edelstahl
Trichterfüllmengeca. 200 g
BefestigungWand
Geeignet für Getreide
Geeignet für Mais
Geeignet für Gewürze
Geeignet für Ölsaaten

Gesamtbewertung

90%

"Effizient beim Arbeiten und leicht zu reinigen."

Qualität / Verarbeitung
90%
sehr gut
Preis / Leistung
80%
gut
Bedienung
90%
sehr gut
Quetschmenge
95%
ausgezeichnet
Eignung / Verwendung
95%
ausgezeichnet

Eschenfelder Kornquetsche als Wandmodell mit Alutrichter

Produktinformationen im Überblick

Massive Buche, nickelfreier Edelstahl und schutzeloxiertes Aluminium ergeben bei der Eschenfelder Kornquetsche als Wandmodell mit Alutrichter ein solides Ergebnis, das vor allem durch Vielseitigkeit überzeugen kann. Sie kann überzeugen, wenn für ein Tischmodell kein Platz vorhanden ist – auf die tägliche Portion Flocken aber auch nicht verzichtet werden soll. Das sind jedoch nicht alle Vorzüge, die das Modell zu bieten hat.

Technische Daten

  • Material des Gehäuses: massives Buchenholz mit Leinöl behandelt und gedämpft
  • Material der Walzen: nickelfreier Edelstahl
  • Aufbau des Flockenwerks: zwei zylindrische Walzen mit kreuzweiser Riffelung
  • Quetschmenge: ca. 150 g pro Minute bei grober Einstellung
  • Eignung: für alle Getreidearten, Gewürze, Ölsaaten und Hülsenfrüchte – nicht geeignet für Mais
  • Füllmenge: ca. 200 g
  • Maße: ca. 25 x 20 x 13 cm (HxBxT)
  • Gewicht: ca. 3,6 kg
  • Befestigung: Wandhalterung
  • Besonderheit: offene Bauweise

Aufbau

Unter dem Trichter aus Aluminium befindet sich das Walzwerk aus Edelstahl. Das Aluminium ist zum Schutz des Materials eloxiert, der Edelstahl nickelfrei. Schütte, Stützen und an der Front angebrachte Kurbel gehören zum Aufbau ebenfalls unverzichtbar dazu.

Eignung, Funktionen und Möglichkeiten

Ebenso wie die Eschenfelder Kornquetsche als Tischmodell mit Alutrichter zeigt sich auch die Variante für die Wand besonders vielseitig. Die Getreidequetsche wird mit allen Getreidesorten fertig. Dazu können auch aus Gewürzen und Ölsaaten Flocken gequetscht werden. Lediglich Mais bildet hierbei eine Ausnahme. Das ist jedoch bei nahezu allen Getreidequetschen der Fall und stellt keinen Nachteil dar.

Stattdessen überzeugt die Eschenfelder Kornquetsche mit einer enormen Vielseitigkeit – und dieser Eindruck setzt sich auch bei anderen Vorzügen der Getreidequetsche fort.

Walzwerk

Zwei Walzen aus nickelfreiem Edelstahl sind in der Eschenfelder Kornquetsche parallel zueinander eingesetzt und werden durch eine frontal angebrachte Kurbel betrieben. Das Besondere an diesen Walzen ist die Riffelung in Kreuzform, mit denen beide mittig versehen sind. Durch diese können sie das Quetschgut besonders effizient ergreifen. Der Aufbau und die hochwertige Verarbeitung sorgen weiterhin dafür, dass der eingesetzte und überraschend hohe Druck sehr gleichmäßig verteilt wird.

Last but not least zeigt sich die offene Bauweise für zwei weitere Vorteile verantwortlich. Zum einen können festklemmende Körner so einfach gefunden und die Flockendicke bereits optisch bestimmt werden. Zum anderen ist die Reinigung vereinfacht.

Form und Aussehen

Die Eschenfelder Kornquetsche ist als Wandmodell bereits optisch robust und stabil. Die Maße lassen einen kompakten Eindruck entstehen, während der Mix der verschiedenen Materialien für eine moderne Optik sorgt.

Größe und Gewicht

Die Eschenfelder Getreidequetsche ist 25 Zentimeter hoch, 20 Zentimeter breit und 13 Zentimeter tief. Trotz dieser geringen Ausmaße bringt das Modell ganze 3,6 Kilogramm Gewicht mit sich. An Massivität wurde hier also nicht gespart. Für den problemlosen Betrieb sollte selbstverständlich auf eine ausreichend stabile Befestigung an der Wand geachtet werden.

Füllmengen und Quetschmengen

Mit einer Trichterfüllmenge von 200 Gramm zeigt sich die Eschenfelder Kornquetsche großzügig ausgelegt und kann zum Frühstück gleich mehrere Portionen Getreide beherbergen. Ein vergleichsweise häufiges Nachfüllen ist bei großen Mengen aber dennoch nötig, denn diese Getreidequetsche hat einen Durchsatz von ganzen 150 Gramm Flocken pro Minute. Mit Schnelligkeit kann das Modell also auch noch punkten.

Besonderheiten

Massivität, enthaltenes Befestigungsmaterial, eine passende Glasschale zum Unterstellen und Vielseitigkeit in hoher Qualität – an Besonderheiten und Vorteilen spart die Eschenfelder Kornquetsche auch als Wandmodell mit Aluminiumtrichter nicht.

Pflege

Tipp: Wie bei allen offenen Bauweisen empfiehlt sich eine Abdeckung, sowohl beim Kochen als auch dann, wenn die Getreidequetsche nicht täglich verwendet wird.

Aluminium, Edelstahl und massives Buchenholz – das scheint die Pflege bereits aufgrund der Vielfalt der Materialien zu erschweren. Stattdessen ist aber das Gegenteil der Fall. Schutzeloxiert, glatt und offen muss der Alu-Trichter lediglich abgewischt werden. Bei Walzwerk und Holz reicht Abbürsten aus. Bei starken Verschmutzungen, beispielsweise Ablagerungen durch fetthaltige Dämpfe (die sich beim Kochen automatisch niederlegen), darf auch Spülmittel oder Fettlöser zum Einsatz kommen.

Fazit

Das Eschenfelder Kornquetschen Wandmodell überzeugt mit durchdachtem Design und ansprechender Optik auf der Außenseite. Im Inneren hingegen zeigt sich das vielseitige und unempfindliche Walzwerk als bestechender Fokus der Firma Eschenfelder und sorgt im Alltag für Erleichterung.

Abdeckhaube für Eschenfelder Kornquetsche Wandmodell

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